高考未来时
羊城晚报讯 记者樊美玲报道:佛山市食药监局昨日称,该局近日已提前对考点食堂餐饮食品安全进行检查,未发现食品安全问题,高考期间该局将把学校周边餐饮服务单位纳入考点学校食品安全监督保障范围,加强监管检查。
据介绍,佛山今年共有17个考点食堂,其中禅城3个考点,南海10个考点,三水2个考点和2个高明考点。佛山市食药监局已要求各区食药监管部门对承担高考考点餐饮服务的食堂和配餐单位进行一次全面检查,尤其是对畜禽肉类及其制品、豆制品、食用油、调味品、米等原料以及食品添加剂的采购、贮存和使用等各个环节进行重点检查,目前没有发现任何质量安全问题。该局要求学校负责人作为食品安全第一责任人,在考试之前和期间,加强对考生的食品安全的宣传教育,告诫考生注意饮食安全。
“我们会提前介入高考考点的菜单审查、食品及原材料抽检等工作”,佛山市食药监局有关负责人介绍,该局将提前安排好各高考考点供餐单位的驻点或巡查监管人员,将高考期间的食品安全监督保障责任落实到人。