房恒金(左一) 陪同储占利(左二) 接受女老板章菊芬(后排右一) 推荐菜系。 吴礼明 摄
中国创业家网上海11月23日讯(首席观察员 吴礼明)长兴岛地处长江口的交会点,如果把沿长江口的上海宝山区看作一个圈,长兴岛则恰处在圆心处。如此得天独厚的地理位置,令长兴岛享尽“近水楼台”之利,周边蔬菜瓜果、山珍海味源源不断,为长兴岛饮食的发展提供了丰富的资源。
但是,很多人不知道去长兴岛在哪里吃海鲜最适宜。但是,房恒金却最清楚:认为去长兴渔港“乐清人家”吃海鲜最舒畅。
房恒金何许人也?
房恒金1967年3月16日出生于山东泰安市高新区一个农民家庭,上有两个哥哥、1个姐姐,下有1个弟弟,自已排行老四。1986年7月,房恒金初中毕业后便远足他乡上海,在一家外运汽车队做搬运工,开始了他的探索世界与追求真理的艰辛之旅。如今已是“润洋供应链管理(上海) 有限公司”和 “优基供应链管理(上海) 有限公司” 两家公司的董事长,其中后一个公司就注册在长兴岛,已是长兴渔港“乐清人家”的老吃客了。
女老板章菊芬在结帐中 吴礼明 摄
长兴渔港“乐清人家”外景 吴礼明 摄
初冬气候,乍寒还暖,我们与房恒金一起来到长兴渔港“乐清人家”, 女老板章菊芬就主动上门推荐菜系:鲍鱼、乌贼什么的价格都是比较便宜;沙虫当然是贵了点,因为它本来就贵;海鱼可以煮汤、清蒸什么的;虾是盐焗、白灼都可以;而蚝习惯做法都是煮韭菜;乌贼就炒青菜或煎烤了。
哈哈,就这样我们与女老板章菊芬交了朋友,但她还不知道我们是谁。 “我不知道你是谁?但是,我知道你是为了谁……” ,原来大家都是为了海鲜而来。